锅内放入葱、姜、蒜、红辣椒、山上采来的麻椒一起爆香，再下入田螺翻炒，最后又放上了一些园子里摘来的紫苏叶。
一股麻辣鲜香的味道，瞬间窜入灶前添柴的陈家旺鼻内，呛得他咳了好一会，但这并不影响他嗦螺的速度。
滋味鲜美的田螺，香气四溢，令人口舌生津，让人欲罢不能。
陈家旺从不知，原来田螺还可以做得这般美味，竟然不知不觉间吃撑了。
“媳妇，这田螺也太好吃了，就是让我天天吃，都吃不够。”
望着陈家旺面前的一堆螺壳，小溪淡淡一笑:“只要相公喜欢，我可以每天做给你吃。”
“嗯！媳妇，我想给爹娘送去一些田螺你看成不？”
“这有何不行，上次去我就与娘说了，田螺炒好就端去给他们二老尝尝。”说完小溪就装了一大碗田螺递给陈家旺:“田螺刚出锅时味道最鲜，你趁热给爹娘他们送去。”
陈家旺接过田螺笑着说:“好，我这就给爹娘送去，回来咱就出发去镇上。”
三更天起床剪螺尾，等田螺炒熟天色已经大亮，站在院子里，就可以看到村中升起的袅袅炊烟。
陈家老宅大嫂张氏正在厨房做早饭，陈父陈母也没闲着，一个在劈柴，另一个在喂鸡，陈家大哥从外面挑水进来，就看到老爹拿着斧头在劈柴，连忙劝阻道:“爹，柴放那一会我来劈就好，您怎么不等我回来呢！”